La ORIL revisa la estructura de costos y precios para el sector lechero del país

El administrador de la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL), Jorge Campos Merced, celebró vistas públicas administrativas para evaluar la estructura integral de costos operacionales que rige a las vaquerías y plantas elaboradoras de leche fresca en Puerto Rico. La revisión técnica responde a las peticiones del sector ganadero ante el alza en los insumos importados de alimento concentrado para ganado, medicinas veterinarias y tarifas eléctricas.

Representantes del Sector de Leche de la Asociación de Agricultores de Puerto Rico expusieron que los productores lecheros de Hatillo, Arecibo, San Sebastián y Camuy operan con márgenes financieros sumamente estrechos. La volatilidad en el costo del combustible para transporte refrigerado y la inestabilidad en el suministro eléctrico suministrado por LUMA Energy y Genera PR encarecen diariamente las operaciones de ordeño mecánico y enfriamiento de los tanques de leche cruda.

El administrador Jorge Campos Merced aseguró que cualquier ajuste en el precio pagado al ganadero y el margen de las plantas procesadoras, como Suiza Dairy e INDULAC, buscará salvaguardar la viabilidad de la principal industria agrícola del país sin perjudicar desmedidamente el bolsillo de las familias consumidoras. El sector lechero representa más de un tercio del valor bruto de la producción agropecuaria de Puerto Rico.

Fuente: Primera Hora. https://www.primerahora.com/noticias/puerto-rico/notas/oril-revisa-precios-y-costos-del-sector-lechero-ganaderos/