Agricultura estima cosecha de café en 220,000 quintales e incentiva beneficio ecológico

El secretario del Departamento de Agricultura de Puerto Rico, Ramón González Beiró, presentó las proyecciones finales para la temporada de recolección de café en la cordillera central, estimando la producción insular en aproximadamente 220,000 quintales de café cereza de alta calidad arábica.

Para respaldar a los productores cafetaleros de municipios como Adjuntas, Lares, Utuado, Yauco, Maricao y Jayuya, la agencia estatal distribuyó incentivos económicos directos para subsidiar el pago por almud a los recogedores, mitigando la aguda escasez de mano de obra agrícola en las fincas de la montaña. Asimismo, se asignaron fondos para la adquisición de módulos de beneficio ecológico de despulpado y secadores solares que reducen el consumo de agua y evitan la contaminación de los ríos.

El secretario Ramón González Beiró subrayó que la prioridad del gobierno consiste en fortalecer la autosuficiencia alimentaria protegiendo la denominación de origen y la pureza del café puertorriqueño frente a las mezclas de grano importado. Organizaciones de agricultores destacaron los apoyos recibidos pero reclamaron mayor agilidad en el pago de los subsidios antes del cierre del ciclo de cosecha.

Fuente: Primera Hora. https://www.primerahora.com/noticias/gobierno/notas/agricultura-estima-cosecha-cafe-en-220000-quintales-e-incentivos/